Hlávkový salát očistíme, oloupeme červenou řepu a mrkev a uvaříme je al dente.

Do kastrolu nalijte vroucí zeleninový vývar.

Ustřihněte pečicí papír na stejný průměr jako košíček a vložte jej dovnitř.

Položte košík s kastrolem na podstavec grilu.

Zeleninu orestujte na grilu s trochou olivového oleje, pepře a soli. Uvařte dim sum v košíku.

Pokud si přejete, můžete dim sum poté ještě smažit na grilu.

Dim sum, zeleninu a dip omáčku podávejte společně.

Bon Appétit! 

Připojte se ke klubu OFYR a získejte přístup k několika exkluzivním receptům. Můžete také zaregistrovat své produkty a užít si mnoho dalších exkluzivních funkcí OFYR Club.